A kertünkben érik a meggy, az eper egyre olcsóbb, itt a nyár, egyre melegebb az idő... HELLO június! A kedvenc hónapom! :) Kell ennél több indok, hogy jégkrémet készítsünk házilag? Naná, hogy nem!!! Két félét is készítettem, biztos, ami tuti. Nem is igazán tudok választani, melyik a kedvencebbik,…

A túró nálunk jöhet minden mennyiségben, főleg ha van hozzá friss gyümölcs... mmmm... Itt is az a helyzet áll fenn, hogy a végtelenségig variálható, egyszerű, gyorsan elkészíthető az alaprecept. Kell ennél több? Ezt a pohárkrémet (vagy nevezhetjük akár Trifle-nek is) már készítettem Rákóczi túrós…

Sokan úgy gondolják,az életmódváltás a finom ízekről való lemondással kéz a kézben  jár. Nem nagy meglepetés, ha azt mondom, én is így voltam vele az elején, és nagyon nehezen vettem rá magam arra, hogy beáldozzam a jól megszokott, agyonfinomított, mesterséges alapanyagokból, rengeteg…