...avagy a Tatin nővérek elrontott (fordított) pitéje, akik egy alkalommal elfeledkeztek az almás pite alsó tészta rétegegéről, így nem került tészta a pite forma aljába. Mikor megsült a sütemény, megfordították így a karamellizált almás rész lett a sütemény teteje. A sütinek elég nagy lett a…

A kertünkben lévő körtefa telis-tele van gyümölccsel, már szinte a földet súrolják az ágai, ez az apropója a süteménynek ami mára készült,  meg persze a vasárnap. Maga a tészta nem újdonság, mivel már készítettem a blogra hasonlót, de mivel mostanában alig írok ide, és alig van időm fotózni ha…

Piros! Most ilyen a hangulatom. Ez a téma is olyan nyári.. Mi van velem? .... Ez a hó... Nem is ecsetelem, úgyis mindenki tisztában van a helyzettel. Igazából egy didergős napra,- mint amilyen a mai- tökéletes recept. A fahéjas almától kicsit karácsonyos is lehet a hangulat, bár én tényleg…